| Nº |
NUTRIENTE |
Cod. |
Unidades |
Hombres |
Mujeres |
| MIN |
MAX |
MIN |
MAX |
| 1 | Energía | ENE | Kcal | 3000 | 3000 | 2300 | 2300 |
| 2 | Proteínas | PRO | g | 54 | 54 | 41 | 41 |
| 3 | Lípidos totales | LIP | g | 100 | 117 | 77 | 89 |
| 4 | Saturados | SAT | g | 23 | 27 | 18 | 20 |
| 5 | Monoinsaturados | MIS | g | 67 | 67 | 51 | 51 |
| 6 | Poliinsaturados | PIS | g | 17 | 17 | 13 | 13 |
| 7 | omega3 | O3 | g | 3.3 | 6.6 | 2.6 | 5.1 |
| 8 | omega6 | O6 | g | 10 | 10 | 8 | 8 |
| 9 | Colesterol | COL | mg/1000 Kcal | -- | 300 | -- | 230 |
| 10 | Hidratos_carbono | HDC | g | 375 | 413 | 288 | 316 |
| 11 | Fibra | FIB | g | 35 | | 25 | |
| 12 | Agua | H2O | g | 2000 | | 2000 | |
| 13 | Calcio | CA | mg | 1000 | 1000 | 1000 | 1000 |
| 14 | Hierro | FE | mg | 10 | 10 | 18 | 18 |
| 15 | Yodo | I | µg | 140 | 140 | 110 | 110 |
| 16 | Magnesio | MG | mg | 350 | 350 | 330 | 330 |
| 17 | Zinc | ZN | mg | 15 | 15 | 15 | 15 |
| 18 | Sodio | NA | mg | -- | 2000 | -- | 2000 |
| 19 | Potasio | K | mg | 3500 | 3500 | 3500 | 3500 |
| 20 | Fósforo | P | mg | 700 | 700 | 700 | 700 |
| 21 | Selenio | SE | µg | 70 | 70 | 55 | 55 |
| 22 | B1 | B1 | mg | 1.2 | 1.2 | 0.9 | 0.9 |
| 23 | B2 | B2 | mg | 1.8 | 1.8 | 1.4 | 1.4 |
| 24 | B3 | B3 | mg | 20 | 20 | 15 | 15 |
| 25 | B6 | B6 | mg | 1.8 | 1.8 | 1.6 | 1.6 |
| 26 | B9 | B9 | µg | 400 | 400 | 400 | 400 |
| 27 | B12 | B12 | µg | 2 | 2 | 2 | 2 |
| 28 | C | C | mg | 60 | 60 | 60 | 60 |
| 29 | A | A | µg | 1000 | 1000 | 800 | 800 |
| 30 | D | D | µg | 15 | 15 | 15 | 15 |
| 31 | E | E | mg | 12 | 12 | 12 | 12 |
| 32 | Alcohol | COH | g | -- | | -- | |
| 33 | Sal | NAC | g | -- | 2 | -- | 2 |